Mario gaan die bank beroof!
"Roof aan …"
Partydige vleis
In 2007, in een van die restaurante op Kreta, is ons bedien deur 'n Armeense kelner wat my 'n vleisgereg genaamd "kleftiko" aangebied het. Op my vraag "wat is dit?" Hy antwoord dat dit lam is volgens 'n partydige resep en vertel die volgende storie.
Tydens die Tweede Wêreldoorlog ontvoer die partisane van Kreta 'n Duitse generaal, die bevelvoerder van al die troepe van die eiland, en verberg hom lank in die berge vir die Nazi's, en verander dikwels die skuilplek. En die Duitsers het natuurlik hard na hom gesoek. En uiteindelik is die generaal na Egipte gestuur, onder beheer van Engeland. Dit wil sê, 'n Duitse generaal is 'n ram, en baie lank, soos 'n karkas, het hulle hom deur die berge gesleep ('n vorm van vleis kook). As gevolg hiervan word die vleis sag, sappig en sag, en dit is reeds 'n kwessie van tegnologie.
Ek het dit probeer. En regtig heerlik. Dit beteken dat die verhaal 50% waar was. Reeds in die kamer het ek kennis gemaak met die resep vir hierdie gereg. Maar nêrens is hierdie romantiese verhaal genoem nie.
Kleftiko en kleptomanie is verwante woorde, en die regte naam van die gereg is 'gesteelde vleis'. Belangstellendes kan op die internet kennis maak met die geskiedenis van die oorsprong van hierdie naam.
Maar die internet het ook gereageer op die versoek "vleis in guerrilla-styl, Kreta" en het "kleftiko" uitgereik. Ek was nog meer verbaas oor die reaksie op die versoek "Kreta, 'n ontvoerde Duitse generaal."
Slagter van Kreta
Daar is twee weergawes van hierdie verhaal: amptelik (glad) en avontuurlustig. Die tweede is natuurlik interessanter, hoewel die verskil slegs in die omgewing is.
Baie mense weet hoe die Duitsers die eiland Kreta in Mei 1941 oorgeneem het. Die operasie is Mercurius genoem. Dit is trouens die eerste grootskaalse operasie in die lug. Britse en Griekse troepe is na Egipte ontruim. Britse troepe het nie die eiland verlaat sonder hul aandag nie. En spetsnaz -groepe is gereeld na die eiland gestuur. Die bevolking van die eiland bevoordeel die Britte, wat hulle baie gehelp het om verskillende take uit te voer. Een van die kommando's was Patrick Michael Lee Fermor, majoor. Die verhaal van sy lewe is 'n aparte verhaal werd. Britse skrywer, wetenskaplike en soldaat - so kenmerk Wikipedia hom.
Een keer in 'n restaurant in Kaïro drink Patrick en sy vriend Ivan William Stanley Moos. En onder die invloed van alkoholdampe het hulle bespreek hoe om die Duitsers sterker te irriteer. En hulle het agtergekom dat dit nodig was om die bevelvoerder van die 22ste lugafdeling wat daar geleë was, van die eiland, Friedrich-Wilhelm Müller, te steel.
Selfs dan het Müller die bynaam "die slagter van Kreta" gekry vir die massa -uitwissing van die bevolking wat die partydige beweging van die eiland ondersteun het. Voorheen was hy bekend vir die vernietiging van die Evpatoria -landing en massa -teregstellings. Oor die algemeen is die brute steeds dieselfde, besluit twee Britse offisiere. Daar moet op gelet word dat majoor Fermor twee jaar op die eiland Kreta was as deel van 'n spesiale magtegroep, hy het Grieks geken.
Alkoholdampe het teen die oggend verdamp, maar die idee van die operasie het dit nie gedoen nie. Die plan van die operasie was eenvoudig. 'N Groep van vier spesiale magte valskerm op die eiland en ontvoer generaal Müller met die hulp van plaaslike partisane. En dan neem die see hom uit na Egipte. 'N Wedstryd, dink jy dalk. En jy sal reg wees! En ek het ook so gedink.
Maar die Britse bevel het ingestem tot hierdie avontuurlike plan. En reeds op 4 Februarie 1944 vlieg 'n vliegtuig met 'n spesiale groep na Kreta. Die groep het twee Grieke ingesluit: Georgios Tirakis en Emmanuel Paterakis. Die landing is gekoördineer met die plaaslike partisane. En die groep is op die Kataro -plato ingewag op 'n plek met die naam 10 000 windpompe.
Die bevelvoerder het eerste gespring en veilig geland. Diegene wat op die vliegtuig oorgebly het, het gekyk hoe die rukwinde met Fermor se valskerm “gespeel” word, en onmiddellik verstaan waarom die inwoners hierdie plek presies 10 000 windpompe noem. Toe hulle vinnig besef dat die weer nie gunstig is vir die landing nie, keer hulle terug na die basis. En so het hulle sewe keer na Kreta gevlieg. Maar die weer het altyd 'in die steek gelaat'.
'N Paar maande later onthou die bevel die operasie wat uitgevoer is. En toe ek die berigte sien, was ek verskrik. Dan, in plaas van die vliegtuig, kry die groep 'n boot. En op 4 April 1944 bereik die drie dapper manne die Kretaanse kus, waar die groep herenig is.
Die vreugde van die vergadering word oorskadu deur die inligting dat generaal Müller vervang is deur generaal Heinrich Kreipe, wat die nuwe kommandant van die vesting Kreta geword het. Wat is die verskil, besluit die dapper manne - dit is nog steeds 'n generaal. Moenie met leë hande terugkom as gevolg van so 'n kleinigheid nie. En hulle het die binneland ingetrek.
Partydige hulp
Die hoofkwartier is gekies in die berge naby die dorp Kastamonitsy. Terwyl die groep in elke dorpie waar hulle gestop het, verhuis het, het die inwoners feestelike middagetes, ontbyt, aandete en natuurlik wyn vir hulle gereël. Spesiale magte en plaaslike polisie kom groet, hulle bied ook hul dienste aan. Die groep vestig hulle uiteindelik in 'n grot naby Kastamonitsa. Inwoners het hulle gereeld besoek en kos en goed saamgebring. Nadat hulle gevestig was, het hulle 'n ontvoeringsplan begin ontwikkel.
Sonder die hulp van plaaslike partisane sou die Britte misluk het. Hul verteenwoordiger Mika Akaumianos het bykans die instandhouding van die groep oorgeneem. Hy het paspoorte en ander dokumente saamgebring. En saam met die majoor het hy na die plek gegaan waar generaal Kreipe gewoon het.
Die generaal het die ou stad Knossos, wat nie ver van Heraklion is nie, as woonplek gekies. En hy het in die villa "Ariadne" gewoon. Om 'n verkenning te doen, klim Mika en Fermor, vermom as kleinboere, op 'n gewone bus en ry na Heraklion. En toe gaan ons te voet na die stad Knossos.
Die gesin van Mika was die eienaar van die gebou, wat toe op die grondgebied van die villa "Ariadne" geleë was. Hulle woon twee weke in hierdie gebou, raak bevriend met die wagte en hou die generaal se daaglikse roetine dop. Na twee weke besluit Fermor dat 'niks daarvan sal kom nie'. En toe bestudeer hulle die Heraklion-Knossos-pad in detail. En hulle het 'n gedeelte op die slang gevind waar die bestuurders byna 180 grade draai, dit wil sê dat hulle eintlik stop. Hierdie plek is as ideaal beskou.
Aan weerskante van die pad was daar taamlik diep slote, daar was heuwels rondom, bedek met olyfbome. Dit was maklik om weg te steek. Aanvanklik wou hulle plaaslike partisane as dekking gebruik. Maar toe hulle aankom, besluit hulle om hierdie idee te laat vaar. Die partisane gedra hulle luidrugtig, gewapen met ou gewere, trek die aandag van plaaslike inwoners en pro-kommunistiese partisane, wat 'n ultimatum aan die Britte stel:
'As u die generaal ontvoer, sal ons almal moet betaal en in die algemeen hier wegkom.'
Fermor het mondelings ingestem. En hy het 'n groep versterkings huis toe gestuur. Mickey en Fermor het weer op 'n gewone bus gegaan om die roete te ondersoek waarlangs hulle die generaal sou uithaal.
Operasie gesteelde vleis
Die pad het deur die voorstede van Heraklion gegaan, waar stilstaande kontrolepunte opgerig is. En toe gaan sy na die sentrale deel van die eiland in die rigting van Anoia, waar Fermor aan die draai die generaal en die Grieke wat hom en kaptein Moos vergesel het, moes vrylaat. En hyself, nadat hy 'n paar kilometer na die see gery het, moes die motor van die Opel Kapiten laat vaar. In totaal was daar 20 kontrolepunte en 5 tenkbestrydingshindernisse op hierdie 25 km lange padgedeelte. Alles is soos in die flieks!
Die vriendelike engel Miki haal iewers 'n Duitse uniform (2 stelle), rooi lanterns en 'n verkeersleier se stokkie uit.
26 April 1944 is die dag "H". Die groep neem die aand sy plek in en wag vir die generaal. Toe die motor verskyn, stap Moos en Fermor in die uniform van 'n korporaal. Nadat hy die motor gestop het, het Fermor 'n vrachtbrief gevra, maar die generaal het natuurlik verontwaardig geword. Toe eis Formor die wagwoord. Die senuweeagtige generaal spring uit die motor, waar hy onmiddellik aangekondig word dat hy 'n gevangene van sy majesteit, die koning van Groot -Brittanje was. Die bestuurder is uit die motor gehaal. En hy, vergesel van Mika en die voorblad, stap berge toe. Soos dit later blyk, is die bestuurder spoedig doodgesteek en begrawe, met klippe bedek.
Intussen het die motor, soos geskryf, die hele beplande roete gery. En in die verlate opel vind die Duitsers die volgende dag: agterstewe van Engelse sigarette, 'n soldaat se baret, 'n Agatha Christie -roman en 'n briefie
"Generaal Kreipe is op pad na Kaïro."
Op 27 April het die Britse militêre radiostasie Calais 'n boodskap uitgesaai dat generaal Kreipe na die Afrika -kus gebring is en in volle samewerking met die Britse bevel was.
Aanvanklik, op 27 April, het die Duitsers soekaktiwiteite begin doen, maar hulle het dit vinnig van die hand gewys. Diegene wat op Kreta was, weet dat die noordelike kus van die eiland platter is en die suidelike steil. Die groep het 'n plan gehad om op 'n boot in die suidelike kus te duik, en is daarheen. Daar moet op gelet word dat die Britte feitlik konstante radiokommunikasie met die sentrum gehad het deur die partisane. Boodskappers het feitlik elke dag gekom. Maar die Duitsers is ook nie bastard nie. Deur hul kanale het hulle verneem dat die generaal nog op die eiland was. Die gebied waar die groep geleë was, is gevestig. En die vervolging het begin.
Die guerrillaskakeling het die Britte gedurig gewaarsku oor die voorkoms van die Duitsers in hul onmiddellike omgewing. En gewone Grieke, natuurlik, met die kennis van die ontvoerde generaal, toe die Duitsers in hul omgewing verskyn, het hulle vuur op die top van berge en heuwels aangesteek. Mei is Mei, en daar is nog steeds sneeu in die berge, en dit is baie koud, veral in die nag. Generaal Kreipe het erg onder die koue gely, hoewel hy 'n Griekse jas gekry het. Boonop het hy sy regterarm gebreek en van 'n muil geval. Daarna het hy gesê dat die houding teenoor hom respekvol was. Hy het eers kos gekry en in die grotte het hy die beste plek gekry.
Die hele bevolking van die eiland het hierdie dodelike spel van kat en muis gevolg. En die spel eindig met die oorwinning van die muis. In die nag van 14 tot 15 Mei 1944 het die groep suksesvol aan boord van 'n skiff gegaan wat hulle na 'n militêre boot gebring het. Daar was 'n hewige storm. En 'n dag later beland die groep aan die noordelike kus van Afrika, in die omgewing van Marsa Matruh.
So het hierdie avontuurlike verhaal geëindig. 'Die Britte is ongelooflik gelukkig', dink u miskien. En dit is waar. "Gelukkig vir die een wat gelukkig is." En dit is die werklikheid. Die ongeëwenaarde steun van die Britte, dikwels ten koste van hul eie lewens, deur gewone Cyprioten? Hoe om dit te evalueer? En natuurlik het die spioenasienetwerk deur die Britte voorberei en op die eiland gelaat. Die groep was gelukkig, danksy die koördinering van die optrede van die hele struktuur van Britse intelligensie. En die belangrikste - die Britte het geveg vir 'n regverdige doel!
Nawoord
U kan daar eindig. Maar daar is ook 'n logiese voortsetting.
Generaal Kreipe is gevange geneem en was tot 1947 in 'n kamp naby Quebec. Vrygestel.
Friedrich-Wilhelm Müller, generaal. Op 27 April 1945, in Oos -Pruise, is generaal van die infanterie Müller gevange geneem en op haar versoek aan Griekeland oorhandig. Vir die slagting van burgerlikes in die bisdom Viannos op die eiland is generaal Müller op 20 Mei 1947 deur die Grieke geskiet.
Die ikoon van Sint Nikolaas, wat deur Müller uit 'n klooster in Sparta gesteel is, is tydens sy besoek aan Moskou op 8 April 2015 aan die Griekse premier Alexis Tsipras teruggegee.
Sir Patrick ("Paddy") Michael Lee Fermor. 'N Afsonderlike artikel op Wikipedia word aan hom gewy, ek sal myself nie herhaal nie. Hy is in die somer van 2011 dood nadat hy al sy eweknieë oorleef het. 'N BBC -joernalis het eenkeer oor hom geskryf:
"Indiana Jones, James Bond en Graham Greene het daarin gekruis."
In 1967 het die Griekse televisie 'n program aangebied met deelnemers aan hierdie verhaal. Michael Fermor en voormalige generaal Kreipe is na die vertoning genooi. Onthou die verlede.
En vandag kan u in sommige restaurante van die eiland (slegs in die Russies-weergawe van die spyskaart) 'vleis in guerrilla-styl' sien. Bestel - jy sal nie spyt wees nie.
